Pour cettte salière-poivrière comme pour l'huilier-vinaigrier qui la complète, mon but était de rendre le caractère indissociable des deux éléments tout en leur conservant une indépendance et une liberté d'être seuls. Ils s'épousent lorsqu'ils sont joints mais savent aussi se suffire dans la solitude.
La fabrication se déroule en deux temps, une journée de fabrication des salières et, à la sortie du four de recuisson le lendemain, la réalisation pour chacune d'entre elles d'une poivrière qui sache l'épouser sans contraintes.
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